Кальмары с овощами в сметанном соусе

16226 300x176 Кальмары с овощами в сметанном соусе

Кальмары с овощами в сметанном соусе

Вкусное и достаточно неприевшееся

блюдо, которое понравится вашим гостям.

Нам прнадобится около полукиллограмма

филе кальмара, которое нам нужно отварить

в течении 6- 8 минуток ,затем его следует

порезать соломкой и слегка обжарить на 

растительном масле около пяти минут.

5 морковок промыть и очистить, нарезать

брусочками, а большую луковицу порезать полукольцами.

Потом их следует немного обжарить ,

долить немного воды и протушить слегка,

добавив соль и молотую гваздику.

Затем смешать кальмары с овощами и

залить сметанным соусом, тушить уже в

духовке около 20 минут.

Приготовим сметанный соус -

1,5 столовые л. муки пожарим на растительном масле ,

до золотистого цвета, влить 1/2 стакана сметаны

и перемешав все вольем полстакана горячей воды,

посолить по вкусу, греть непрерывно помешивая,

около 10 минут , соус должен иметь консистенцию теста для блинов .

Подавть в горячем виде ,при желании украсить зеленью.

кальмары фаршированные в сметанном соусе

Поделись ссылкой с друзьями:
  • services sprite Кальмары с овощами в сметанном соусе
  • services sprite Кальмары с овощами в сметанном соусе
  • services sprite Кальмары с овощами в сметанном соусе

Комментировать

Новые комментарии
Календарь
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Статистика

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика

Наш чатик
LOADING...
Голосование

Любите ли вы готовить

View Results

Loading ... Loading ...