быстрая засолка сала в рассоле

2012 11 07 110844 300x226 быстрая засолка сала в рассоле

быстрая засолка сала в рассоле

Не требует много сил и затрат быстрая засолка сала в

рассоле- свежее сало порежем на куски по 250-350 грамм

и складываем его в эмалир. кастрюлю слоями,

пересыпая давленым или толченым чесноком.

Горошины чер. перца вдавливаем в каждый брусочек по 6-8 штук.

Затем кипятим воду с лавр. листом и солью .

После момента остывания рассола зальем им сало, придавим

гнетом и выдержим 10-12 дней, после куски вынимаем,

обсушиваем и храним в холоде.

Поделись ссылкой с друзьями:
  • services sprite быстрая засолка сала в рассоле
  • services sprite быстрая засолка сала в рассоле
  • services sprite быстрая засолка сала в рассоле

Комментировать

Новые комментарии
Календарь
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Статистика

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика

Наш чатик
LOADING...
Голосование

Любите ли вы готовить

View Results

Loading ... Loading ...