Баклажаны по-корейски заготовка на зиму

getImage58 300x225 Баклажаны по корейски заготовка на зиму

Баклажаны по-корейски заготовка на зиму

Баклажаны по-корейски заготовка на зиму -

пикантная и интересная по-вкусу закуска.

Ингредиенты- 2 кг баклажан, 3 слад.  перца ,3 моркови

и чеснок ;Для заправки- чай. лож. чер. молотого перца ,

ложка приправы для моркови по корейски ,ложка соли ,

150 грамм уксуса ,200 мл растит. масла ,4 ложки сахара.

Приготовим заправку.

Баклажаны нарежем тонкой соломкой, болг. перец – полосками,

лук – кольцами или полукольцами, морковь тереть на терке

или порезать полосками, чеснок измельчим.

Баклажаны положим в кипящую воду и будем варить 5 мин.

Выложим, добавим все остальные сосотовляющие

и зальем заправкой, перемешаем, оставим на 3 часа, а потом

разложить в 0,5-литровые банки и стерилизуем полчаса и закатать  крышками.

Поделись ссылкой с друзьями:
  • services sprite Баклажаны по корейски заготовка на зиму
  • services sprite Баклажаны по корейски заготовка на зиму
  • services sprite Баклажаны по корейски заготовка на зиму

Комментировать

Новые комментарии
Календарь
Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Статистика

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика

Наш чатик
LOADING...
Голосование

Любите ли вы готовить

View Results

Loading ... Loading ...