Салат пикантный китайский

 Салат пикантный китайский

Салат пикантный китайский

Этот салатик, мягко сказать, не для всех

Довольно остренький и как вся китайская кухня

насыщена специями.

Итак , как приготовить китайский салат ?

Возмем 400 грамм белокочанной капусты ,

переберем ее ,чтобы не было «сюрпризов»

и нарежем ее кубиками.

Одну крупную морковь порежем на ломтики

или можно потереть на крупной терке.

Один крупный зеленый болгарскии перец

порезать соломкой.

Смешаем морковь с капустой и перцем обдадим их кипятком,

затем отцедим воду и пересыпим сахаром- пару

ложек и посолим по -вкусу и еще раз перемешаем.

Выложим наши овощи в салатник и

заправим масляной приправой,

которую мы тоже приготовим.

В разогретую сковороду нальем 100 грамм

растительного масла, доведем его до кипения.

Добавим в него специи – стручок красного жгучего перца

и звездочки гвоздики 10-15 штучек и проварим

минут 8-10. Зате горячую заправку выливаем в овощи

и все тщательно перемешиваем.

Украсить можно вашей любимой зеленью.

Поделись ссылкой с друзьями:
  • services sprite Салат пикантный китайский
  • services sprite Салат пикантный китайский
  • services sprite Салат пикантный китайский

Комментировать

Новые комментарии
Календарь
Июль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Статистика

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика

Наш чатик
LOADING...
Голосование

Любите ли вы готовить

View Results

Loading ... Loading ...