Пицца

46071507 5 300x250 Пицца

Пицца

Продукты:

ТЕСТО:

1.Дрожжи 2 чайные лож.

2.Сахар 1 лож.

3.Соль 1 лож.

4.Вода горячая 250 мл.

5.Оливковое масло 1 ложка

6.Мука 300-400 гр.

Начинка:

1.Фарш 500-600гр.

2.Болгарский перец 1шт.

3.Зелень

4.Помидор

5.Майонез 5-6 лож.

6.Кетчуп 5-6 лож.

7.Сыр твердых сортов 60-80 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ТЕСТО:

В миску положить ложку сахара, 2 ч. лож.дрожжей перемешатью

Добавить 4 ложки горячей воды и развести опару,

затем поставить ее в теплое место, пока не запенится.

В большой миске размешать муку, соль и оливковое масло,

все тщательно перемешать, добавить оставшуюся воду

и дрожжевую смесь. Замесить тесто.

Оставить его в теплом месте на 15-25 мин.

Подошедшее тесто примять кулаком и раскатать,

сложить его вчетверо и оставить на 5-10 мин.

Раскатать тесто по размеру протвеня .

Намазать основу для пиццы майонезом и кетчупом,

выложить фарш, перец ,помидоры, зелень и посыпать сыром.

Выпекать пиццу в духовке разогретой до 180градусов, около получаса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАЧИНКИ:

Обжарить фарш подсолить и добавить любимые специи.

Порезать кольцами болгарскии перец и помидоры,

смешать майонез и кетчуп,порезать зелень, натереть сыр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Поделись ссылкой с друзьями:
  • services sprite Пицца
  • services sprite Пицца
  • services sprite Пицца

Комментарии (2)

Комментировать

Новые комментарии
Календарь
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Статистика

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика

Наш чатик
LOADING...
Голосование

Любите ли вы готовить

View Results

Loading ... Loading ...