Блины капустные с яблоками и яйцом

 Блины капустные с яблоками и яйцом

блины капустные с яблоком и яйцом

Ингредиенты:

Для фарша:

  1. Небольшой качан белокачанной капусты
  2. 3-4 ст. ложки масла или спреда
  3. 3 яйца
  4. 1,5-2 яблока
  5. Немного виноградного сока, четверть стакана
  6. Специи , соль , зелень на ваш вкус

для блинчиков:

  1. Пшеничная мука -стакан
  2. Поллитра молока или сливок
  3. Ложка сахара
  4. Яйцо
  5. Подсолнечное масло 10-15 гр.
  6. Немного соли

для льезона:

  1. Яйцо
  2. Ложка муки
  3. Четверть стакана сливок
  4. Сахар, соль

Приготовление: 

капустные блины приготовление -

Капусту мелко нашинковать,

пассировать ее на свинном жире,

порезанный соломкой лук обжарить,

в конце добавить зеленый лук и черный перец.

Капусту тушить на медленном огне ,до готовности , накрытой.

Зелень мелко нарубить и прибавить.

Яйца сваренные заранее порезать ,специи и виноградный сок

смешать с мелко порезанным красным яблоком.

пожарить блинчики ,обжаривая их только с одной стороны.

на золотистую сторону оладика выкласть начинку,

завернуть его трубочкой и обмакнув

в льезон еще раз пожарить каждый

или запечь в духовке.

Яйцо

Подсолнечное масло 10-15 гр.

Поделись ссылкой с друзьями:
  • services sprite Блины капустные с яблоками и яйцом
  • services sprite Блины капустные с яблоками и яйцом
  • services sprite Блины капустные с яблоками и яйцом

Комментировать

Новые комментарии
Календарь
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Статистика

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика

Наш чатик
LOADING...
Голосование

Любите ли вы готовить

View Results

Loading ... Loading ...