«Рыжий рыжик»

 Рыжий рыжик

Рыжий рыжик

Ингредиенты:

тесто:

  1. 100 гр. маргарина
  2. 2 яйца
  3. 1 ст. сахара
  4. 3 ст. муки
  5. 3 ст. льжки меда
  6. 2 ч. ложки соды (пачка разрыхлителя)

крем:

  1. 2 яйца
  2. 1 ст. сахара
  3. 1 ст. молока
  4. 300 гр. сливочного масла

Приготовление:

Яйца смешать с сахаром ,

добавить размягченный маргарин,

мед, соду (разрыхлитель) .

Все хорошо перемешать и поставить на огонь,

до образования однородной массы, на 3-5 минут .

Огонь должен быть минимальным и непрерывно помешивать.

Снять с огня ,добавить муку

и тщательно перемешать.

Полученное тесто разделить на 6-7 частей.

Выпекать в духовом шкафу при температуре 180-200,

до появления рыжеватого цвета.

Остывшие коржи смазать обрезать,

каждый промазать кремом и

самую верхнюю пышку, намазать кремом и

пересыпать крошкой из обрезок коржей.

Крем:

Яйца и сахар взбить , добавить молоко,

поставитьт на огонь и варить.

Варить непрерывно помешивая до густоты сметаны.

В остуженную массу добавить сливочное масло

и взбить до од нородной массы.

Поделись ссылкой с друзьями:
  • services sprite Рыжий рыжик
  • services sprite Рыжий рыжик
  • services sprite Рыжий рыжик

Комментировать

Новые комментарии
Календарь
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Статистика

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика

Наш чатик
LOADING...
Голосование

Любите ли вы готовить

View Results

Loading ... Loading ...