Торт клубничны поцелуй

89c5548a8284679d5157039e02615505 28813 300x238 Торт клубничны поцелуй

торт клубничный поцелуй

Вкуснотень получается просто неземная!

клубничный бисквитный торт

совершенно точно сведет с ума всех кто его попробует .

Итак , приступим , для начала отделем

белки от желтков , 3-4 яйца ,

белки пока уберем в холодильник . 

Затем в желтки взобьем  со стаканом сахара ,

а потом добавим половину стакана  сметаны

и грамм 100 растопленного сливочного масла.

Теперь хорошо перемешаем миксером

и добавим 1,5 стакана пшеничной муки ,

которую заранее смешали с разрыхлителем

и повторно  перемешаем .

Холодные белки взобьем в крутую пену

и аккуратно введем в тесто .

В  форму смазанную растительным  маслом ,

выливаем наше тесто и будем выпекать

в разогретой духовке , при  180-190 градусов

около   40 минут , старайтесь не открывать

дверку духового шкафа . иначе бисквит упадет .

Около 900 грамм клубники нужно  засыпать

3 -4 ложками сахара  и оставим   на полчасика ,

чтобы ягодки хорошо  дали сок.

После того как наш бисквит готов ,

его нужно охладить и разрезать вдоль ,

на два коржа  и каждый пропитать соком

клубники с сахаром , который мы приготовили заранее .

Нижний корж застелаем клубникой ,

если ягоды большие , то их стоит разрезать  на половинки.

Теперь нужно пару стаканов сметаны взбить

со стаканом сахарной пудрой и получившимся

кремом зальем  клубничку .

Сверху кладем второй  корж и заливаем оставшимся кремом .

Украшаемтортик  ягодами клубники ,

можно добавить листики мяты .

Ну и в конце концов отправляем в

холодильник на пару часов .

Еще этот тортик называют торт клубничный поцелуй ,

его сверху еще можно слегка притрусить тертым шоколадом .

Поделись ссылкой с друзьями:
  • services sprite Торт клубничны поцелуй
  • services sprite Торт клубничны поцелуй
  • services sprite Торт клубничны поцелуй

Комментировать

Новые комментарии
Календарь
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Статистика

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика

Наш чатик
LOADING...
Голосование

Любите ли вы готовить

View Results

Loading ... Loading ...