Фаршированные кальмары

1248765835 img 1401 300x143 Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары

Достойнейшая альтернатива мясным блюдам

на праздничном столе, если ваш праздник выпал

на христианский пост.

Один киллограмм кальмаров опустим на 3-4 минутки

в подсоленную кипящую воду, а затем в холодную

проточную  и снять пленки.

500 грамм нашинкованных шампиньонов

и мелконарезанную луковицу обжарим на

растительном масле, немного подсолив .

К остывшим грибам добавить грамм 60-70

твердого сыра ,яблоко ,нарезанное мелкими кусочками

и 100 грамм измельченных грецких орехов.

Начинить полученной массой тушки кальмаров,

положить на протвень или форму для запекания ,

смазать смесью из сметаны и майонеза (1:1) ,

немного посыпать сыром и запекать в духовке ,

около 20-30 минут при 200 градусах.

Подавть красиво выложив на блюдо и украсив зеленью .

Начинку в этом блюде можно дополнять или менять

полностью, на ваш вкус.

рецепт приготовления фаршированных кальмаров

Поделись ссылкой с друзьями:
  • services sprite Фаршированные кальмары
  • services sprite Фаршированные кальмары
  • services sprite Фаршированные кальмары

Комментировать

Новые комментарии
Календарь
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Статистика

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика

Наш чатик
LOADING...
Голосование

Любите ли вы готовить

View Results

Loading ... Loading ...