Котлетки с сюрпризом

kotleta s yajcom vnutri 300x228 Котлетки с сюрпризом

Котлетки с сюрпризом

Вкусно накормить своих гостей, я думаю

мечтает каждая хорошая хозяйка, котлетки с

сюрпризом обязательно вам в этом помогут!

Итак приступим, у 3-4 ломтиков хлеба отрежем корочку

и замочим его в молоке или в сливках, затем отожмем его. 

Одну среднюю картофелину очистим

и потрем на очень мелкой терке.

Теперь возмем 700-800 грамм любого фарша и добавим

в него одно яйцо, размоченный мякиш хлеба и

потертый картофель, все посолим, поперчим

и тщательнейшим образом перемешаем.

10 перепелиных яиц нужно отварить ,

потом остудить и почистить.

Теперь сделаем из фарша небольшие лепешки

и на середину каждой положим по одному яичку,

сформируем катлетку и обжарим ,

на расколенном растительном масле,

с обеих сторон по паре минуток ,а потом

убавить огонь и тушить катлеты до готовности,

примерно 20-25 минут.

Готовые котлеты разрезать вдоль пополам ,

подавать на большом блюде , украшенном зеленью и овощами.

котлеты с перепелиными яйцами

Поделись ссылкой с друзьями:
  • services sprite Котлетки с сюрпризом
  • services sprite Котлетки с сюрпризом
  • services sprite Котлетки с сюрпризом

Комментировать

Новые комментарии
Календарь
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Статистика

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика

Наш чатик
LOADING...
Голосование

Любите ли вы готовить

View Results

Loading ... Loading ...