Без рубрики

быстрая засолка сала в рассоле

2012 11 07 110844 300x226 быстрая засолка сала в рассоле

быстрая засолка сала в рассоле

Не требует много сил и затрат быстрая засолка сала в

рассоле- свежее сало порежем на куски по 250-350 грамм

и складываем его в эмалир. кастрюлю слоями,

пересыпая давленым или толченым чесноком.

Горошины чер. перца вдавливаем в каждый брусочек по 6-8 штук.

Затем кипятим воду с лавр. листом и солью . читать полностью »

засолка свиного сала в рассоле

picture2 300x225 засолка свиного сала в рассоле

засолка свиного сала в рассоле

Воду вскипятим для засолка свиного сала в

рассоле вместе  с лавр. листом, горошинами

чер. перца, укропом и солью, соли нужно столько ,

чтобы помещенное в раствор сырое яйцо не тонуло.

В уже остывший рассол опустем натертый чеснок и сало,

нарезанное брусками шириной 4 см и длиной 20-25 см. читать полностью »

сало в рассоле тузлук

81815 600x400 300x200 сало в рассоле тузлук

сало в рассоле тузлук

Сало в рассоле тузлук не стареет и не желтеет ,

долго хранится, сберегая отличные вкусовые качества.

Чтобы засолить 2 кг сала, приготовим рассол-

на 5 ст. воды потребуется стакан соли.

Рассол закипятим, остудим до комн. температуры. читать полностью »

соленое сало острое

97512101 salo 300x225 соленое сало острое

соленое сало острое

Для приготовления соленое сало острое нам

потребуется 1 киллограмм сала, 400 грамм соли,

лук. шелуха, крас. молот. перец, чесночек и специи по вкусу.

Приготовим соляной раствор (литр кипяч. воды – 400 гр. соли).

В раствор добавим горсть шелухи. читать полностью »

засолка сала мокрым способом

0c26f67f151316e2dac91245a33de4381 300x225 засолка сала мокрым способом

засолка сала мокрым способом

Для засолка сала мокрым способом вам ,

на 2 л. воды нам потребуется небольшая горсть

лук.й шелухи и 3 ложки соли.

Рассол вскипятим, процедим, заложим в него сало ,

примерно 2 кг и кипятим минут 15, затем снимем с

огня и оставим его в рассоле на 8-12 часов. читать полностью »

салат белая березка

getImage82 300x174 салат белая березка

салат белая березка

Праздничный интересный салат белая березка,

обязательно возьмите себе на заметку .

Обжарим лук, затем добавим грибы и обжарим вместе минут 10.

Кур. филе порежем соломкой, чернослив режем тонкой соломкой,

и немного кубиками, яйца, отделим белки и желтки и читать полностью »

Цыпленок под соусом

getImage47 239x300 Цыпленок под соусом

Цыпленок под соусом

Ингредиенты для приготовления  Цыпленок

под соусом -2 цыпленка по грамм  600 ,

2 ложки олив. масла, чай. лож. с горкой паприки,

15 грамм свежего имбиря, зубок чеснока, треть

стакана мандаринового или апельсиного сока, ложка мёда , читать полностью »

розмариновое масло приготовление

getImage23 300x175 розмариновое масло приготовление

розмариновое масло приготовление

Хотелось бы поделиться с вами чудо-рецептом -

розмариновое масло приготовление с чесноком ,

его чудодейственные свойства известны всем .

Ингредиенты- 330 мл олив. масла, 3 головочки

чеснока, 3-4 ветки розмарина, 10 грамм смеси перцев горошком. читать полностью »

Классический винегрет с фасолью

getImage41 300x200 Классический винегрет с фасолью

классический винегрет с фасолью

Ингредиенты для приготовления классический

винегрет с фасолью -500 грамм свеклы, 3 морковки,

3 средние картофелины, банка зеленого горошка,

4 огурца, 250 грамм кваш. капусты,  зеленый лук ,

150 грамм 3% уксуса и 250 грамм  майонеза. читать полностью »

Салат Футбольное поле

getImage38 300x226 Салат Футбольное поле

Салат Футбольное поле

Ингредиенты, для пригот овления оригинально

оформленного Салат Футбольное поле-

4 яйца ,150 грамм ветчины, банка консерв. горошка,

банка консерв. кукурузы, зелёный лук и укропчик,

майонез ,4 отваренной картофелины, 2 отваренных  моркови. читать полностью »

Новые комментарии
Календарь
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Статистика

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика

Наш чатик
LOADING...
Голосование

Любите ли вы готовить

View Results

Loading ... Loading ...